山药粥怎么做最养胃补肾
推荐健脾固肾的山药枸杞粥，山药入肺、脾、肾经，有健脾养胃，固肾益肾的功效；枸杞入肝、肾二经，有养肝明目、滋肾润肺的功效。具体操作如下：
(资料图)
1.准备材料山药100克，檽米50克，枸杞15颗。
2.将所有材料洗干净，戴手套把山药削皮切块丁，糯米用水浸泡4小时左右。
3.锅中加水烧开，倒进浸泡过的檽米，烧开后用小火继续煮，接着把山药放进锅里。
4.等山药熟了以后，将枸杞倒进去再煮5分钟即可出锅。
哪些人不宜喝山药粥
糖尿病人
山药属根茎类食物，淀粉含量高，尽管淀粉不是直接糖类，可是淀粉会转化成葡萄糖被吸收，糖尿病人食用太多的话，容易造成血糖升高。
便秘患者
淮山成份内含有非常多的淀粉物质，食用后不宜消化排泄，对于有大便难解，大便干燥，腹部胀满的人群来说要少吃一些，不然容易加剧病症，最好是等便秘症状减轻后再食用山药。
山药粥能不能天天吃
不推荐天天吃。
山药中含有丰富的人体所需的营养元素，但不要因为山药营养价值高就天天喝山药粥，把正餐正餐都换为滋补的山药粥，这是舍本逐末的做法。俗话说“是药三分毒”，正常人的饮食就按平时吃的来就行，不需要过分借助山药粥来滋补。
大枣山药粥宝宝能喝吗
能够，但要适量。
红枣性温、味辛，有养胃健脾、滋补强身的作用；山药性温、味辛，有健脾补肺、固肾益肾的疗效，两者在味道作用上是没有什么冲突的，可以搭配熬粥食用，并且大枣山药煮粥还是道很好的养脾胃佳品，不过，如果孩子太小的话，建议喂粥的时候不能喂颗粒大的大枣和山药，以防卡喉和导致不良影响。
